Rubrik: Moraceae
Moraceae Gaudich. - Maulbeergewächse
Typusart: Morus nigra L. - Schwarzer Maulbeerbaum
Familiengröße:1125 Arten
Nächstverwandte Familien:Ulmaceae - Ulmengewächse
Cannabaceae - Hanfgewächse
Urticaceae - Nesselgewächse
Kurze Charakteristik wesentlicher Eigenschaften:
Die Maulbeergewächse sind Bäume, Sträucher oder Lianen. Seltener kommen Kräuter vor. Milchsaft ist weit verbreitet. Die Blätter stehen wechselständing, zweireihig oder spiralig, meist einfach, teilweise gelappt. Die Blütenstände bestehen meist aus vielen kleinen Blüten und haben eine verdickte Achse, die krugförmig gewölbt, flach oder kolbenförmig verdickt sein kann. Die Blüten sind eingeschlechtlich, aber die Pflanzen sind einhäusig. Die Früchte bilden oft zusammenhängende Fruchtstände, die eine Sammelfrucht darstellen. Am bekanntesten sind die Fruchtformen der Feigen (Ficus) und des Maulbeerbaumes (Morus).
Verbreitungsschwerpunkte:
Maulbeergewächse sind weit verbreitet in den Tropen und der gemäßigten Zone.
Nutzung und Verwendung:
- Nutzpflanzen: Zu den Maulbeergewächsen gehören wichtige Obstpflanzen wie die Feige (Ficus carica L.), die Maulbeeren (Morus), die Brot- und die Jackfrucht (Artocarpus) und die Brotnuss (Brosimum). Essbare Früchte haben auch andere Artocarpus- und Ficus-Arten, darüber hinaus Castilla, Cudrania und Treculia. Außerdem werden Blätter von Allaeanthus, Artocarpus, Brosimum und Ficus als Gemüse gegessen. Medizinisch genutzt werden Artocarpus, Dorstenia und Ficus. Bei einigen Arten wird der Latex genutzt, so bei Antiaris, Parartocarpus (giftig), Brosimum (trinkbar), Castilla, Ficus (technisch für Kautschuk) und Ficus (Vogelleim). Fasern liefern Artocarpus und Ficus. Futterpflanzen für Seidenraupen gibt es bei Morus, Cudrania und Streblus. Das Holz wird genutzt von Antiaris, Bagassa, Brosimum, Milicia und Pseudolmedia.
- Zierpflanzen für das Freiland: In wärmeren Regionen Deutschlands, wo sie winterhart ist, kann man die echte Feige (Ficus carica L.) in den Gärten sehen. Der Osagedorn (Maclura) wird wegen der Früchte mit Zierwert gelegentlich gepflanzt.
- Zierpflanzen für den Wohnbereich, den Wintergarten und das Gewächshaus: Zahlreiche Arten der Gattung Ficus werden gepflegt und sind sehr beliebt. Am bekanntesten sind der echte Gummibaum, Ficus elastica Roxb. ex Hornem., sowie die sehr widerstandsfähigen Arten Ficus benjamina L. und Ficus lyrata Warb. Gelegentlich findet man Dorstenia-Arten in Zimmerkultur. Dorstenia foetida Schweinf. ist eine schöne sukkulente Art.
- Schnittblumen: keine
- Sumpf- und Wasserpflanzen: keine
- Gattungen der Familie in der Hydrokultur: Artocarpus, Ficus
Beschreibung einzelner Arten und Galerie: