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Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni - Süßkraut
Pflanzenbeschreibung
- Pflanzenfamilie:
Asteraceae - Korbblütengewächse - Herkunft:
Brasilien - Mato Grosso do Sul
Südliches Südamerika Paraguay - Amambay, Concepcion
Stevia rebaudiana wird heute in vielen Ländern rund um den Globus als Nutzpflanze kultiviert. - Pflanzengestalt:
Die Stevia wächst strauchartig und wird bis ca. 80 cm hoch. Wenn die Triebspitzen ausgeknipst werden, wird die Pflanze buschiger. - Ansprüche an den Standort:
Im Sommer auf dem Balkon oder in Kübeln und Töpfen im Freiland. Im Winter hell und kühl. Die Pflanze ist nicht winterhart. Temperaturen unter 5°C können bereits schaden.
Bilder
Pflanzenpflege
- Pflege:
Die Pflanze muß regelmäßig zurückgeschnitten werden, da sie sonst stark verholzt und sparrig wird. An den "alten" Ästen wachsen keine Blätter mehr. - Gießen und Düngen:
Gleichmäßig feucht halten, aber keine Staunässe. Während des Sommers schwach düngen, angepasst an den Gießrhythmus. - Umsetzen:
Wenn der Topf zu klein wird, im Frühjahr (für Liebhaber, die eine Weiterkultur versuchen wollen). Bei Verwendung zur gewerblichen Nutzung wird neu gepflanzt. - Vermehrung:
Aus Samen. Vielfach sind gekaufte Samen nicht keimfähig.
Für den Hobbygärtner leichter durch Kopfstecklinge. - Pflanzenschutz:
Auf Spinnmilben achten - Nutzpflanze:
Ja, die Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni ist im "Zander" als solche ausgewiesen. - Weitere Anmerkungen:
Wenn Sie selbst reichlich Blätter zum Trocknen oder andere Verwendung ernten wollen, empfiehlt es sich, die Blüten zu entfernen.
So treibt die Pflanze mehr Blätter aus. - Hydrokultur:
Ja ist möglich, aber wenig sinnvoll. Es ist nur etwas für überzeugte Hydrokulturanhänger. Ein geeigneter Stellplatz, kühl und hell, ist im Winter notwendig.
Während des Sommers im Freiland geeignete Gefäße mit Überlauf benutzen.
Bitte lesen Sie für weitere interessante Informationen
Süßen ohne Kalorien.