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Chlorophyll

zu griechisch chlorós »gelbgrün« und phýllon »Blatt« - das (Blattgrün), grünes Blattpigment der assimilierenden Pflanzen, das sich in den Chloroplasten befindet und die Photosynthese der Pflanzen ermöglicht.
Chlorophyll besteht aus blaugrünem Chlorophyll-a und gelbgrünem Chlorophyll-b. Beide Verbindungen haben ein Porphyringerüst mit zentralem Magnesiumatom.
Chlorophyll wird auch in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Kerzenindustrie als Pigment verwendet.
(aus Brockhaus)

Für die Fotosynthese unentbehrlich.

Berlin, den 25. November 2001


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